有一种疾病叫做“orthorexia”，过度渴望“健康食

作者: 365bet亚洲体育   点击次数:    发布时间: 2025-12-27 10:26

（人民日报健康客户端记者梁思涵）近日，前央视主持人王小千在个人账号上发布视频称，十几岁的女儿控制体重过度，无法减肥。他长期只吃煮西兰花、煮菠菜等煮蔬菜，几乎完全避免脂肪和碳水化合物，蛋白质摄入量极其有限。她最终被诊断出患有厌食症。这个话题引起了网友的广泛关注。 “正食症在医学上被称为‘健康饮食失调’，是一种因过度痴迷健康食品而引起的饮食失调。” 12月25日，解放军总医院第八医学中心营养科主任左晓霞告诉人民日报健康客户端记者，患者对他们认为非常纯粹的饮食表现出渴望，会花大量时间研究食物成分和营养价值，并制定严格的饮食习惯。饮食计划。一旦饮食计划被中断，焦虑、内疚等负面情绪就会出现。他们对“纯食品”的痴迷超越了普通人对健康饮食和不健康饮食行为的关注。 “这种疾病往往会导致患者营养不良，严重损害脏器，影响社会生活、工作和生活。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左晓霞为患者检查。受访者供图 正常厌食症和典型厌食症有什么区别？左晓霞解释说，厌食症患者通常有一套严格的自我饮食规则，只吃某些类型的食物，比如只吃水煮蔬菜，严格排除脂肪、盐、碳水化合物甚至一些蛋白质食物。厌食症患者食欲不振，吃得很少，甚至完全挨饿。他们经常隐藏自己的饥饿感，并过分担心重量。两者消耗的食物都较少，都会导致营养不良，但触发因素不同。左晓霞表示，青少年和年轻女性是正畸的高危人群。青少年时期认知发育不完整，容易产生偏颇的健康观念，导致部分青少年追求“纯粹饮食”。 “年轻人比较懒惰，在身心发展过程中需要适当的指导，以避免对食物产生错误的观念。”此外，具有完美主义倾向和强迫性人格的人更容易患上正畸症。父母可以通过观察孩子的饮食习惯来识别厌食症的最初迹象：例如，只吃某些类型的食物，只吃煮蔬菜，拒绝肉类和碱性食物；他们体重减轻很多，但饮食习惯却没有改变；他们不愿意参加聚餐，也不听自己同事的意见关于食品警告标志的概念。 “厌食症的治疗需要营养支持和心理干预双管齐下。首先要纠正患者对‘健康食品’的误解，逐步减少强迫性食物选择行为，最终引导他们接受并实践真正均衡的饮食模式。对于青少年患者来说，家人的支持至关重要。”左晓霞提醒，在营养支持方面，膳食要营养均衡，包括适量的肉类、蔬菜和主食。在心理干预方面，家长需要营造轻松的就餐环境，尽量避免与孩子谈论诸如对肥胖的恐惧、完美身材等话题。还要避免对孩子挑食行为的负面批评。此外，积极鼓励孩子参加户外活动和社交也很重要。不仅要经常锻炼促进大脑内啡肽和多巴胺的分泌并改善情绪状态，同时也可以让孩子在追随同龄人的健康生活方式的同时，轻轻地调整自己对饮食和身体的看法。 “需要注意的是，如果家庭干预效果有限，应及时寻求专业帮助，并咨询临床心理学、营养学或相关专家进行综合评估和干预。”左晓霞说道。 特别声明：以上内容（如有，包括照片或视频）由自媒体平台“网易号”用户上传发布。本平台仅提供信息存储服务。 注：以上内容（如有，包括照片和视频）由网易号用户上传发布，网易号为社交媒体平台，仅提供信息存储服务。